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雪糕机真假的较主要区别是冷冻液的质量、冷冻液包装的质量和雪糕机内膜的质量。价格较低的冷冻液很可能是纯化学合成制剂,多为工业乙二醇水基型,对人体有毒害,使用中应防止手沾、嘴吸等,更不可以用在雪糕机的制作上面,正品雪糕机冷冻液会是食品级冷冻液,安全无毒。其次,冷冻液的包装根据不同用途分为化学材质、塑料材质、食品材质、化工材质等多种材质,一般厂家为了贪图便宜会直接使用简单的塑料材质包装冷冻液,虽然简单方便并且会非常迅速地达到制冷效果,但是非常容易渗漏,正品的商品冷冻液包装材质需要使用食品级材质,确保不会对所包裹的冷冻液造成污染,而且所使用的材质对于热胀冷缩原理有开发性技术保护,从源头杜绝了冷冻液的渗出问题。*三是雪糕机内膜问题,雪糕机在不断热胀冷缩地使用过程中,质量不好的内膜会出现龟裂、翘起等现象,冷冻液包装缺少了内膜隔离,很容易被刮破渗漏,正品雪糕机内膜采用美国较先进的研发技术制成,不仅材质是食品级的而且出厂前经过了大量的压力测试,确保不会出现龟裂、翘起等问题。
中文名乙二醇英文名Ethylene glycol别 称甘醇,EG,甘醇型防冻液,MEG化学式(CH2OH)2 分子量62.068CAS登录号107-21-1EINECS登录号203-473-3熔 点-12.9℃沸 点197.3℃水溶性与水互溶密 度1.1155(20℃)外 观无色闪 点111.1℃危险性描述吞食有害临界压力7699KPa临界温度372℃偏心因子0.27临界摩尔体积186C3/mol[1]
外观与性状:无色、有甜味、粘稠液体
蒸汽压:0.06mmHg(0.06毫米汞柱)/20℃
粘度:25.66mPa.s(16℃)[2]
表面张力:46.49 mN/m (20℃)
燃点:418℃
燃烧热:1180.26KJ/mol
在25摄氏度下,介电常数为37
浓度较高时易吸潮